通通好课 通通好课 小鹅通精品课程合作平台

占度亚流心慕斯蛋糕 专栏

占度亚流心慕斯蛋糕

坚果巧克力风味叠加,秋冬季轻奢单品
314
49
通通好课店铺 手机访问店铺
获取更多优惠

课程详情


占度亚流心慕斯蛋糕


犹矿出金

如铅出银

风味的高级源于扎实的用料

说句“轻奢”

不过分




占度亚流心慕斯蛋糕.开店销售系列

 


课程介绍
落甜开店销售系列课程专门提供高端前沿或有一定流行热度的甜品产品。通过对产品制作过程的详细演示,课程能直接为甜品经营者提供成熟的制作方案。为经营者节省成本,少走弯路,快速实现销售。
 
这款甜品采用不规则鹅卵石模具造型,高级灰衬托金属色喷砂外层,精致而稳重。分切时,內馅呈流动状,能给品尝者惊喜体验。它的风味设计与用料十分考究,流行欧美的占度亚风味,即坚果巧克力风味被反复叠加,纵情释放。是一款风味主题明确的秋冬季轻奢单品,也是适合圣诞、新年的节日甜品。


适合人群
本品可作为甜品店产品销售;也可作为成熟甜品爱好者拓展思路与技巧的练习。
由于涉及各种设备(料理机、均质机、喷砂机)与专业技巧(淋面、喷砂),家庭烘焙与初学者请慎重选择。
 
课程内容
从中您可以得到:


  • 占度亚流心巧克力慕斯蛋糕的详细制作过程

  • 占度亚流心巧克力慕斯蛋糕的完整配方

  • 占度亚流心巧克力成品以及半成品的保存

  • 所用主要物料、模具与设备的相关品牌型号等信息

  • 售后对甜品制作疑问的专业解答

……

 
课程形式
视频演示制作过程,旁白讲解技法要点,文字说明配方等信息



占度亚流心慕斯蛋糕

占度亚流心慕斯蛋糕

占度亚流心慕斯蛋糕

占度亚流心慕斯蛋糕

占度亚流心慕斯蛋糕



课程目录(3)

  • 配方与物料器具说明 配方与物料器具说明 图文
  • 占度亚流心慕斯蛋糕(上集) 占度亚流心慕斯蛋糕(上集) 视频
  • 占度亚流心慕斯蛋糕(下集) 占度亚流心慕斯蛋糕(下集) 视频