课程详情
读起来像诗
看起来像雪
尝起来像云
桂花米酒云慕斯 . 原创系列
课程介绍
原创系列课程提供，在市场上具有独特性和识别度的产品。通过对产品制作过程的详细演示，课程为制作者直接提供成熟的制作方案。经营者能节省研发成本，快速实现销售。
“桂花米酒云慕斯”由我们团队在2017年首创，并经过市场检验，取得良好反响。甜品创作主题紧紧围绕“大米”。西为中用：通过法式理念和技巧，将中国人熟悉的传统食材运用在甜品中。米味慕斯质感轻盈，衬托出鲜明的花香酒香，令人耳目一新。
适合人群
本品可作为甜品店产品销售；也可作为成熟甜品爱好者拓展思路与技巧的练习。
由于涉及各种设备与专业技巧，家庭烘焙与初学者请慎重选择。
课程内容
从中您可以得到：
桂花米酒云慕斯的详细制作过程
桂花米酒云慕斯的完整配方
成品保存与食用标准
所用主要物料、模具与设备的相关信息
……
课程形式
视频演示制作过程，旁白讲解技法要点，文字说明配方等信息
课程目录(1)
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落甜原创 | 桂花米酒云慕斯
视频
