课程详情
课程目录(13)
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前言：餐饮业必须走标准化之路
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第一节：连锁业的企业目标
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第二节：连锁企业总部之任务与原则（一）
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第三节：连锁企业总部之任务与原则（二）
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第四节：连锁企业总部之任务与原则（三）
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第五节：连锁企业总部之任务与原则（四）
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第六节：商业领域的供给侧
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第七节：营业额与营销的主导概念
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第八节：连锁店之拓展战略（上）
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第八节：连锁店之拓展战略（下）
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第九节：连锁经营管理的六项决策要点
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第十节：门店硬件的3大要点
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第十一节：SOC比SOP更重要
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