课程详情
你是不是也想要拥有一家属于自己的小茶馆？
小店不大，管理不难，两三个人就能打理得井井有条：
每天有忙有闲，忙的时候客人络绎不绝，能够带来稳定的收入；闲的时候招待三五好友，能够关照自己的内心。
除了线下门店的稳定收入，线上还有丰富的拓客方法和产品销售，是一种收入天花板可以很高的实体店模式。
每天琴棋书画、诗酒花茶，中式文雅生活典范，虽然工作即生活，生活即工作，但是时间完全由你自己决定。
这样的美好生活，真的可以开一家小茶馆来实现吗？
线下的实体店，难道不是既投入大又风险高吗？
我没有一点经验，能开好自己的第一家店吗？
相信你会有非常多的疑问，我会在课程里为你逐一解答。
你好，我是李卓澄，全国的连锁茶馆创始人里唯一的清华博士。
很多人比我更懂茶，但是几乎没人比我更懂茶馆。
在开第一家茶馆之前，我是一家估值过亿的互联网金融科技公司的CEO。在资本的推动下，企业高速发展，我也每天殚精竭虑，为公司寻找投资人和客户、组建团队和搭建商业模式。
在2016年，因为平时有不少接待需求，加上自己也喜欢茶和传统文化，索性开了一家小茶馆来接待客户，所有的应酬就都往小茶馆里安排。
一边经营公司，一边打理茶馆，实体店经营陷阱很多，细节琐碎，该掉的坑全都掉了个遍，我就把经验都总结成了方法，形成了茶馆的经营管理制度。
我的第一家小茶馆，只有50平的澄碧轩
到2017年底，金融市场发生大变化，监管的力度加强，我们的金融科技公司因为融不到资就解散了，我陷入了职业发展的危机。
在找不到下一步方向的时候，我发现原来一直没怎么在意的小茶馆，却成了家庭收入的稳定来源，这引发了我对事业和人生本质的思考：
小而美的商业形态，才能让绝大部分创业者生存下来。
最务实的创业者要用最低的成本，在最短的时间内，创造最大的现金流。
既然我可以，你肯定也行。
我意识到，小茶馆可以为千千万万想要开家小店自主创业的人，提供一种靠谱的选择。
为了验证小茶馆商业模式的可复制性和易操作性，找到它在真实经营的不同场景所面临的实际问题，并提出全面的解决方案，从2018年到2019年，我们一口气开出8家直营店和4家协管店。（搜索小程序“处处有茶喝”可查看小茶馆连锁及其联盟门店）
在2020年新冠疫情之前，8家直营店有2家在开业后不久关闭，其余6家均一开业就赚钱，开店成功率达到了75%！
经过2年时间，小茶馆的全套经营模式终于成型了！
实际上，越成功的人越认识到经验的价值。
因为他们最不缺的是钱，最缺的是时间，而经验是要靠时间去积累的。
所以成功的人最喜欢做的是花钱买时间。
无论你是：
· 想要在未来开一家属于自己的小茶馆
· 已经拥有一家店但遇到很多经营问题
· 对实体经营有兴趣但不确定适合自己
我可能都是你遇到的最好的老师。
为什么这么说？
我所教你的都是我所做的，是真正实战的干货，一用就灵。
我开过很多家店，替你交了很多学费，你会节约试错成本。
你将遇到的所有问题，我都遇到过，都有落地的解决方案。
所以本次课程不仅仅是一个课程，更加是一场训练。你将学到的不只是要做什么，还包括究竟怎么做。
“革命不是请客吃饭，不是做文章，不是绘画绣花，不能那样雅致，那样从容不迫，文质彬彬，那样温良恭俭让。革命是暴动，是一个阶级推翻另一个阶级的暴烈的行动。”
——毛泽东《湖南农民运动考察报告》
企业经营同样不是请客吃饭，而是真刀真枪的上战场，是没有硝烟但是决定生死的战争。
任何一家能够成功长续经营的企业，都在道、法、术、器四个层次上形成了一套自洽的逻辑。某一个环节的缺失，势必带来企业不能稳定发展的结果。在这个课程里，我会带给你：
道的层面：彻底理解茶馆的商业模式，帮你做好小店的顶层设计，构建起阶段发展目标。
法的层面：打通经营核心三要素：人、财、事，帮你在头脑中形成企业经营的全景图。
术的层面：掌握经营的技术和方法，拆解产品、营销、管理等环环相扣的技术原理。
器的层面：了解支撑理论和方法落地的工具和应用，学会使用“器”来提高效率。
一年利润50万，难吗？
并不难。
按茶馆的平均毛利率，只要一年的营业额做到100万-120万，年利润50万就妥妥地实现了，摊到每个月，也就是不到10万的营业额而已。
小茶馆连锁总部位于首都北京中关村西区核心商圈
如果要年赚500万，你一定需要一些运气和实力。但是年赚50万，你只需要听话照做。
如何做到每个月营业额稳定在10万以上？
如何从一开始就把经营成本牢牢控制住？
如何一开业就吸引足够多的客户成为会员？
如何落实每天的工作任务以保证稳定营收？
如何不断去推进业务优化产生更多的利润？
魔鬼藏在细节里，利润也藏在细节里！
想要尽快实现开一家稳定赚钱，年利润50万以上的小茶馆，最靠谱的方式归根结底还是马上行动起来！
课程目录(30)
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60｜终极问题之我要开分店吗
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59｜终极问题之我的时间怎么分配
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58｜终极问题之我适合开茶馆吗
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57｜开店绕不开的坑之投资风险
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56｜开店绕不开的坑之物业风险
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55｜开店绕不开的坑之组织风险
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54｜开店绕不开的坑之股权风险
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53｜茶馆开店的合规风险（下）
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52｜茶馆开店的合规风险（上）
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51｜引导会员储值的六个规律
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50｜案例：小茶馆的会员体系
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49｜茶馆会员制的要素
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48｜茶馆会员制的分类
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47｜茶馆发展会员制的作用
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46｜以会员制为茶馆的经营战略
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45｜茶馆经营追求持续成交
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44｜社群营销引流的方法
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43｜地推和促销引流的方法
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42｜关联商家引流的方法
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41｜线上平台引流的方法
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40｜茶馆门头设计的要点
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39｜茶馆选址的六个要素
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38｜茶馆的茶单设计
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37｜零售产品的定价方法
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36｜空间产品的定价方法
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35｜茶馆产品的定价逻辑和方法
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34｜茶馆的产品类型
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33｜参考工具：波士顿矩阵
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32｜茶馆产品体系基础框架
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31｜用于服务支持的工具
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