课程详情
课程目录(16)
-
1.营养调查与评价概述
视频
-
2.膳食调查与评价-称重法
视频
-
3.膳食调查与评价-记账法与24小时回顾法
视频
-
4.膳食调查与评价-食物频率法
视频
-
5.膳食调查资料的收集、分类和整理-个体数据
视频
-
6.膳食调查资料的收集、分类和整理-群体数据
视频
-
7.膳食调查资料的收集、分类和整理-食物营养成分的计算
视频
-
8.膳食调查结果的评价
视频
-
9.体格测量指标1
视频
-
10.体格测量指标2
视频
-
11.体格测量指标3
视频
-
12.体格测量的评价1
视频
-
13.体格测量的评价2
视频
-
14.体质指数BMI、臀围比、和实验室检查
视频
-
15.常见营养缺乏病的症状和体征
视频
-
16.流行病学基础知识
视频
