课程详情
课程目录(7)
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V6.1 卫生规范基础
视频
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V6.2 原料接受与仓库管理
视频
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V6.3 预处理
视频
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V6.4 热餐食品制作
视频
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V6.5 冷菜制作
视频
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V6.6 餐厨具和设施的保洁
视频
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V6.7餐饮食品安全检验
视频
